Lexikon - magyarázatok sütéshez, főzéshez

 ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ 
Vörös garnéla

Latin neve: Aristeaemorpha Foliacea

Angol neve: Gigant red Shrimp

Német neve: Rote Tiefseegarnele

Francia neve: Gambon Rouge

Mérete: 18 - 25 cm.

Előfordul Spanyolország, Franciaország, Olaszország, Algéria és Izrael partjai mentén 250 - 700 méter mélységben. Az Atlanti-óceánban gyakran 250 - 1300 méteres mélységben is megtalálható.

A terület leghíresebb, legízleteseb /ostoros/ rákfajtája. A fiatalabb példányok szívesen tartózkodnak a partvonalaknál illetve a folyópartok környékén.

Hirdessen a receptoldal.hu-n! A felhasználók saját szakácskönyvei