Lexikon - magyarázatok sütéshez, főzéshez

 ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ 
Szárazföldi tarisznyarák

Latin neve: Cardisoma Angol neve: Land Crab Német neve: Tropische Landkrabbe

Francia neve: Crabe Terrestre

Spanyol neve: Cangrejo Terrestre

Mérete: 10 - 15 cm.

Előfordul a Kapverdi szigetektől angliáig, Floridától Braziliáig, Közép - Dél - Amerika nyugati partvidékén, valamint a trópusi Indonéziában. Ezek a rákok a tengervízből áttértek a szárazföldre.

Kopoltyujuk tüdőszerű légzőszervvé alakult át. Szaporodásukhoz a tenger szükséges, mivel a tojásokat hordozó nőstény telihold alkalmával felkeresi a tengert és a tojásokat a vízbe rakják. A párzás a szárazföldön történik. A szárazföldi tarisznyarákok főleg növényeket, gyümölcsöket esznek, de a döghúst is elfogyasztják. A rák húsa kimondottan ízletes.

Hirdessen a receptoldal.hu-n! A felhasználók saját szakácskönyvei