Lexikon - magyarázatok sütéshez, főzéshez

 ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ 
Mezei szegfűgomba

Világos, egyszínű, halványbarnás lemezű, rugalmas húsú apró gomba. Jó ízű, szegfűszegre emlékeztető illatú. A fiatal gomba kalapja púposan domború, később ellaposodik. Tönkje karcsú, igen szívós, felhasználáskor körömmel le kell csípni.

Hirdessen a receptoldal.hu-n! A felhasználók saját szakácskönyvei