Lexikon - magyarázatok sütéshez, főzéshez

 ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ 
Integetőrák

Latin neve : Uca

Angol neve: Fiddlererab

Német neve: Winkerhrabbe

Francia neve: Crabe Violiniste

Mérete: 8 - 10 cm

Előfordul valamennyi melegvizi tenger partvidékén. Nevét sajátos udvarlási szokásáról kapta. A fogó ollójával a hímek párzás idején sajátos jeleket adnak le. Minden integetőrák más - más jelsort ad le. Némelyik, szabályos köröket ír le a teste fölött, mások valóságos tánc mutatványokat produkálnak.

Üregük bejáratánál viszont fenyegető mozdulatokat tesznek.

A nőnemű példányoknak egyenlő nagyságú ollójuk van. Az integető ollókban található hús sokkal finomabb. Egyes helyeken ezeket az ollókat letörik és az állatokat visszaengedik a vízbe. Egy éven belül az ollók kinőnek ha nem is olyan nagyra , mint az előzőek.

Hirdessen a receptoldal.hu-n! A felhasználók saját szakácskönyvei