Lexikon - magyarázatok sütéshez, főzéshez

 ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ 
Dél-csendes-óceáni nagy garnela

Latin neve: Metapenaeus Ensis

Angol neve: Greasy Bachprawn

Német neve: Grose Südpazifische Garnele

Francia neve: Crevette Glissante

Japán neve: Yosi-ebi

Indonéz neve: Udang Gof Godot

Mérete: 15 cm körüli

Előfordul Sri Lanka, Japán, Ausztrália, Szingapúr és az Indonéz partvidékeken.

Az ostoros garnelák családjába tartozó viszonylag nagy rák, erősen lapított farokkal rendelkezik.

Konyhai értékét is ki kell emelni, mivel gazdaságos húsaránnyal rendelkezik.

Hirdessen a receptoldal.hu-n! A felhasználók saját szakácskönyvei