Húsleves libanoni módra

FőoldalLevesHúsleves libanoni módra

Idő: · Hozzávalók: 6 személyre

Húsleves libanoni módra hozzávalói:

Húsleves libanoni módra elkészítése:

A hideg vízben megmosott húst csonttal együtt fazékba tesszük. Felöntjük hideg vízzel, és megsózzuk. Erős lángon főzzük, a keletkezett habot leszedjük. Hozzáadjuk a megtisztított gombát, sárgarépát és póréhagymát. Közepes tűzön 2,5-3 órán át tovább főzzük, míg a hús meg nem puhul. Ezután hozzáadjuk a párolt rizst vagy a kifőzött cérnametéltet. Aki szereti, kevés citromlével vagy ecettel kissé még savanyíthatja.

Egy finom húsleves libanoni módra ebédre vagy vacsorára? Oszd meg ismerőseiddel!

Publikálva: | Megtekintve: 1455 alkalommal | Népszerűség: 5.0

Szólj hozzá a recepthez:





Hirdessen a receptoldal.hu-n! A felhasználók saját szakácskönyvei