Csikemájas brokkolileves

FőoldalLevesCsikemájas brokkolileves

Idő: · Hozzávalók: 4 személyre

Csikemájas brokkolileves hozzávalói:

Csikemájas brokkolileves elkészítése:

A csirkemájat megtisztítjuk, feldaraboljuk és fazékba vajon átpirítjuk. Hozzáadjuk a megtisztított, apróra vágott vöröshagymát, együtt pirítjuk, majd rászórjuk a lisztet, kicsit megkapatjuk és felengedjük 1.2 l vízzel. Fűszerezzük sóval, borssal és a korianderrel, hozzáadjuk a szárnyas esszenciát.10 percig főzzük, majd belerakjuk a megmosott, apró rózsáira szedett brokkolit, a levestésztát és készre főzzük. A tejfölt belekeverjük, és balzsamecettel ízesítjük, még egyszer átforraljuk. Hidegen és melegen is fogyaszthatjuk. Nagyon finom pikáns leves.

Egy finom csikemájas brokkolileves ebédre vagy vacsorára? Oszd meg ismerőseiddel!

Publikálva: | Megtekintve: 1393 alkalommal | Népszerűség: 5.0

Szólj hozzá a recepthez:





Hirdessen a receptoldal.hu-n! A felhasználók saját szakácskönyvei