Brokkolisaláta tojással

FőoldalZöldségesételFőfogásBrokkolisaláta tojással

Idő: · Hozzávalók: 4 személyre

Brokkolisaláta tojással hozzávalói:

Brokkolisaláta tojással elkészítése:

A brokkolit rózsáira szedjük és enyhén sós vízben 10 -12 percig főzzük, majd lecsepegtetjük. A tojásokat keményre főzzük, és felkarikázzuk. A paradicsomot forró vízbe mártjuk, majd lehúzzuk a héját, és a húsát felkockázzuk. A póréhagyma szárát hosszában kettévágjuk, és egész vékonyan felszeleteljük. A retket felvagdossuk, a petrezselymet finomra metéljük. A citromléből, a sóból, a borsból és az olívaolajból pikáns öntetet készítünk, és a salátára locsoljuk.

Egy finom brokkolisaláta tojással ebédre vagy vacsorára? Oszd meg ismerőseiddel!

Publikálva: | Megtekintve: 1715 alkalommal | Népszerűség: 5.0

Szólj hozzá a recepthez:





Hirdessen a receptoldal.hu-n! A felhasználók saját szakácskönyvei