Brokkolileves

FőoldalLevesBrokkolileves

Idő: · Hozzávalók: 4 személyre

Brokkolileves hozzávalói:

Brokkolileves elkészítése:

A brokkolit megmosom, megtisztítom, szétszedem rózsáira. A hagymát apró kockákra vágom és zsíron megfonnyasztom, majd ráteszem a brokkolit és óvatosan keverve, kissé megfuttatom a hagymás zsíron. Ezután meghintem liszttel és petrezselyemmel, kettőt-hármat keverek még rajta, majd fél kávéskanál pirospaprikával elkeverem és ráöntöm a tejfölt. Ezzel is jól elkeverem, és vízzel vagy húslével felöntöm. Lefedve, kislángon főzöm kb. 15-20 percig, míg a brokkoli szára éppen kezd puhulni. Ekkor beleteszem a reszelt tésztát és készre főzöm.

Egy finom brokkolileves ebédre vagy vacsorára? Oszd meg ismerőseiddel!

Publikálva: | Megtekintve: 1289 alkalommal | Népszerűség: 5.0

Szólj hozzá a recepthez:





Hirdessen a receptoldal.hu-n! A felhasználók saját szakácskönyvei