Borjúsült carpaccio

Főoldal ► Előétel ► Borjúsült carpaccio

Idő: 15-30 perc · Hozzávalók: 4 személyre

Hozzávalók:

Elkészítés:

A borjúsültet vékony szeletekre vágjuk, és lapos tányérokra elosztjuk. A borjúlevest és a mézet felmelegítjük, hozzáadjuk az olajat, habverővel homogén mártássá keverjük, sózzuk, borsozzuk. Az almát meghámozzuk, felkockázzuk, összekeverjük a mártással és a carpaccion elosztjuk.

Publikálva: 2006-11-22

Hozzászólás:





 Hirdessen a receptoldal.hu-n! A felhasználók saját szakácskönyvei