
Bolgár salátaFőoldal ► Előétel ► Bolgár saláta
Idő: 15 perc alatt · Hozzávalók: 4 személyre
Elkészítés:Az uborkát megtisztítjuk, felszeleteljük, majd egyenletesen besózva állni hagyjuk. A zöldpaprikát, a paradicsomot és az almát apró kockára vágjuk. A mustárt az olajjal simára keverjük, hozzáadjuk a citromlét és az apróra vágott vőröshagymát. Sóval és borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a kinyomkodott uborkát és a többi megvágott zöldségféléket. Hűtőszekrényben jól lehűtjük, tálaláskor juhtúrót morzsolunk a tetejére. Publikálva: 2006-11-22 Hozzászólás: |
|