Bayrische Grillhaxe (grillezett bajor csülök)

FőoldalHúsos ételFőfogásBayrische Grillhaxe (grillezett bajor csülök)

Idő: · Hozzávalók: 4 személyre

Bayrische Grillhaxe (grillezett bajor csülök) hozzávalói:

  • Bayrische Grillhaxe (grillezett bajor csülök)
  • Bayrische Grillhaxe (grillezett bajor csülök) elkészítése:

    A csülköket zöldségleves és malátasör keverékébe tesszük, s babérlevél, szegfűszeg, borókabogyó, só és bors hozzáadásával kb. 1-1,5 óra alatt majdnem puhára főzzük. A főzőlevet beforraljuk. A csülköket rácsra tesszük, alájuk tepsit helyezünk. A beforralt főzőlével, illetve a lecsurgó pecsenyelével, majd malátasörrel kenegetve sütőben sütjük ropogós-pirosra. Bajor káposztával és burgonyagombóccal tálaljuk. Egy jó korsó sör illik hozzá.

    Egy finom bayrische grillhaxe (grillezett bajor csülök) ebédre vagy vacsorára? Oszd meg ismerőseiddel!

    Publikálva: | Megtekintve: 6472 alkalommal | Népszerűség: 5.0

    Szólj hozzá a recepthez:




    Guitarmaker (2014/01/20):
    Jóisten látja, hogy másoltad a receptemet!! Guitarmaker

    Hirdessen a receptoldal.hu-n! A felhasználók saját szakácskönyvei